Les bienfaits de la spiruline toute l'année
On la surnomme « l’or bleue ». La spiruline, reconnue pour son profil nutritionnel riche, reste pourtant méconnue et peu utilisée à son plein potentiel.
Elle s’intègre facilement dans une alimentation variée et équilibrée, et séduit aussi bien les adeptes d’une alimentation végétarienne ou végétalienne que les personnes actives et les sportifs.
Nombreux sont ceux qui l’ajoutent à leur routine pour contribuer à leur vitalité et à leur équilibre alimentaire au quotidien
On la surnomme “l’or bleue”. La spiruline, considérée comme l’un des meilleurs alliés nutritionnels du 21ème siècle selon l’OMS, reste méconnue et sous-exploitée.
Qu'est-ce que la spiruline ?
La spiruline est une cyanobactérie microscopique en forme de spirale, apparue il y a 3,5 milliards d’années.
Elle pousse naturellement dans les lacs alcalins d’Afrique, d’Asie et d’Amérique centrale. Ni végétale ni animale, elle est l’une des premières formes de vie sur Terre à avoir réalisé la photosynthèse.
Ce sont les Mayas qui ont consommé de la spiruline pour la première fois. Des siècles plus tard, les producteurs français permettent de démocratiser cette consommation en créant des fermes telles que celles d’Etika Spirulina dans lesquelles la spiruline est cultivée et récoltée.
La spiruline est parfois utilisée dans des programmes de lutte contre la malnutrition infantile. C’est notamment l’un des impacts solidaires qu’Etika Spirulina cherche à avoir aux Philippines, en Indonésie ou au Togo, où elle accompagne des projets.
Quelle posologie est recommandée ?
La dose quotidienne recommandée varie entre 2g et 5g par jour, en fonction de vos besoins et de votre mode de vie. La spiruline peut se consommer tout au long de l’année, en cure ou au quotidien.
Pour une première consommation, commencez par 1 à 2 g par jour la première semaine, puis augmentez progressivement jusqu’à la dose souhaitée.
La consommation peut aller jusqu’à 5 g par jour.
Vous pouvez réaliser des cures de 1 à 3 mois, suivies d’une pause de quelques semaines.
À prendre de préférence le matin ou le midi.
Quelles sont les contre-indications ?
La spiruline est généralement bien tolérée, mais certaines situations nécessitent des précautions.
Si vous êtes concerné par l’un des cas suivants, demandez l’avis de votre médecin avant de commencer une cure :
- Vous souffrez d’hémochromatose (excès de fer dans le sang).
- Vous prenez des anticoagulants : la spiruline peut interagir avec certains traitements.
- Vous êtes allergique à la vitamine K.
- Vous êtes atteint de phénylcétonurie (maladie génétique rare).
Dans tous les cas, privilégiez une spiruline bio, sans additifs ni conservateurs, cultivée localement.
Un profil nutritionnel incomparable qui...
- Aide à soutenir le système immunitaire
- Aide à vous sentir plus énergique
- Aide au contrôle du poids
- Contribue à améliorer le tonus et la vitalité
- Aide le corps à se protéger contre l’oxydation
- Aide à maintenir une glycémie normale
- Supplémente en acides-aminés, pour la préservation de la masse maigre, dans les régimes alimentaires à faible teneur en protéine
Pour 2g de spiruline équivalent sec par jour. On vous rappelle bien évidemment que la spiruline doit être consommée dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.
Source : liste-des-allegations-de-sante-utilisables – DGCCRF
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0
pesticide
>3,5
Milliards d'années sur Terre
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3
pigments antioxydants
>60%
de protéines en équivalent sec
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vitamines
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