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Temps total: 20 min –  Préparation: 5 min – Cuisson: 15 min

Ingrédients pour 10 pancakes :

– 140g de farine

– 2 oeufs

– 1 yaourt

– 1 c.c de levure

– 1 verre de lait

– 1 pincée de sel

– 2 c.c. spiruline en poudre Etika Spirulina

Préparation

Étape 1 : Dans un saladier, mélangez la farine et la levure

Étape 2 : Battez les œufs et le yaourt, puis ajoutez les au reste.

Étape 3 : Ensuite, versez le lait dans la préparation et bien mélanger. Ajoutez la spiruline.

Étape 4 : Finalement, faites cuire les pancakes dans une poêle. Pour le dressage, ajoutez quelques fruits de saison comme des fraises et du sirop d’agave !

Xavier Delannoy

Fondateur d'Etika Spirulina