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PrĂȘt pour une recette de folie ?

Qui veut du Spiramisu ? Tout d’abord, on prĂ©fĂšre vous prĂ©venir, cette recette est addictive !

Notre jolie @unepausehealthy nous a partagĂ© sa recette de Spiramisu concoctĂ© avec notre spiruline glacĂ©e ! Autrement dit, une joie pour notre santĂ© et nos papilles 😋

âžĄïž Retrouvez son blog juste ici, pour de nombreuses recettes gourmandes et saines !

Pour concocter un Spiramisu pour 4 personnes, il te faudra : 

  • 3 Ɠufs 
  • 2 carrĂ©es de spiruline glacĂ©e
  • 50 grammes de sucre roux
  • 30 boudoirs
  • 250 grammes de mascarpone
  • 1 cuilliĂšre Ă  soupe de ricorĂ©
  • 30cl d’eau chaude
  • Du cacao amer en poudre
  • 1 pincĂ©e de sel 

Pour la prĂ©paration : 

  1. SĂ©parez les blancs des jaunes d’Ɠufs 
  2. Avec une pincĂ©e de sel, montez les blancs en neige 
  3. Mélangez les jaunes avec le sucre roux et la spiruline glacée (elle fondra toute seule)
  4.  Ajoutez le mascarpone et mĂ©langez bien
  5. Incorporez les blancs en neige petit Ă  petit
  6. Dans un rĂ©cipient, ajoutez la chicorĂ© et versez l’eau chaude puis mĂ©langez
  7. Trempez les boudoirs dedans et répartissez-les au fond de vos verres
  8. Ajoutez la préparation à base de spiruline
  9. RĂ©pĂ©tez l’opĂ©ration en terminant par une couche de cette derniĂšre
  10. RĂ©servez au frais 4 Ă  5 heures minimum.
  11. Ajoutez un peu de cacao en poudre au moins 1 heure avant de servir

Et maintenant, rĂ©galez vous ! 👅

Spiramisu avec spiruline Etika Spirulina
Notre super Spiramisu

A partager sans modération avec les amis et la famille.

On a hĂąte d’avoir vos retours sur cette recette. N’hĂ©sitez pas Ă  nous partager votre avis et vos photos. C’est toujours un plaisir de savoir si vous avez adorĂ© ou beaucoup aimĂ© nos recettes !