Description
La spiruline est un super aliment reconnu pour ses bienfaits sur la santé et régit par des allégations santé spécifiques. Dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée, elle soutient le système immunitaire, renforce le tonus ei l’énergie et aide le corps à se protéger contre les conséquences du stress oxydatif. Chez Etika Spirulina, dans le Nord de la France, nous cultivons notre spiruline avec soin, puis nous la surgelons immédiatement après récolte pour préserver son profil nutritionnel et son activité enzymatique, contrairement aux formes déshydratées. Cette méthode garantit une spiruline « fraîche et intacte », à la saveur douce et végétale, caractéristique de la saveur umami, avec une texture fondante proche du fromage frais.
Les bienfaits d’une consommation quotidienne d’un demi-carré (6g) de spiruline bio surgelée :
Soutien du système immunitaire : contribue à renforcer vos défenses naturelles ;
Effet antioxydant : aide à protéger votre corps contre le stress oxydatif ;
Tonus et vitalité : aide à vous sentir plus énergique.
Pourquoi choisir la spiruline bio surgelée ?
Cette spiruline conserve sa forme brute, ce qui garantit une saveur plus douce et une meilleure préservation de son profil nutritionnel unique. Sans déshydratation, elle reste fraîche, avec une date limite de consommation pouvant atteindre deux ans au congélateur. Sa texture et sa saveur umami ouvrent également des possibilités culinaires originales : elle peut même remplacer l’œuf dans des préparations vegan crues grâce à sa consistance.
Disponible en retrait direct à notre boutique physique :
45bis Rue de la Distillerie
59493 Villeneuve-d’Ascq
Vous ne résidez pas dans le Nord et souhaitez éviter les frais de livraison ? Retrouvez la spiruline bio surgelée dans tous les magasins Satoriz ! La carte ci-dessous, vous permettra de trouver le magasin le plus proche de chez vous :
Pourquoi consommer la spiruline bio surgelée etika spirulina ?
La forme la plus préservée de la spiruline.
La meilleur manière de profiter de son contenu nutritionnel !
Une haute concentration en phycocyanines (>25%)
La spiruline aide à vous sentir plus énergique et aide en cas de fatigue.
Un accompagnement de projets solidaires contre la malnutrition infantile en Asie
Qu'est-ce que la spiruline ?
La spiruline est une cyanobactérie au profil nutritionnel remarquable, qui pousse naturellement dans les lacs en Inde, au Tchad et au Mexique, mais aussi en Camargue. Invisible à l’œil nu, la spiruline est un être microscopique (environ 0,1 mm), avec une belle forme spiralée.
Initialement consommée par les Mayas et redécouverte par des scientifiques au Tchad, la spiruline a attiré l’attention de l’OMS, de l’Unicef, de l’ONU et même de la NASA qui la considère comme l’un des meilleurs aliments pour l’humanité. Aujourd’hui cultivée dans des fermes aquacoles, elle offre une solution durable et locale pour compléter les régimes alimentaires déficients et favoriser le bien-être au naturel.
Si vous souhaitez en apprendre plus sur la spiruline, ainsi que sa culture, venez dès maintenant visiter notre ferme près de Lille !
Harry F. (client confirmé) –
En attendant le retour de la spiruline fraiche, elle est tout aussi bonne même si je préfère la tartiner sur du pain avec du fromage frais que de la mélanger à mon yaourt du matin !