Plongez dans l'univers de la spiruline !
La ferme pilote propose un parcours de visite pédagogique, pour sensibiliser à la culture de la spiruline, à ses usages, et plus largement aux enjeux d’une alimentation durable et résiliente.
Au-delà de la production, Etika Spirulina s’engage aussi dans la transmission.
La ferme pilote propose un parcours de visite pédagogique, pour sensibiliser à la culture de la spiruline, à ses usages, et plus largement aux enjeux d’une alimentation durable et résiliente.
Qui peut visiter la ferme ?
Nos portes sont ouvertes à toutes et à tous !
- Particuliers, groupes d’amis ou familles curieuses.
- Entreprises, pour des visites thématiques, activités de cohésion ou événements RSE.
- Professionnels de santé, souhaitant découvrir la spiruline in situ.
- Clubs, associations, écoles, centres sociaux.
- Et bien sûr, les collectivités locales intéressées par la production durable et locale.
Les visites guidées se font uniquement sur réservation, pendant nos horaires d’ouverture. Cela nous permet de garantir une expérience pédagogique de qualité dans le respect de nos protocoles d’hygiène.
Important : pour des raisons sanitaires liées à la culture de la spiruline, les animaux ne sont malheureusement pas autorisés lors des visites de groupe.
Est-il possible de visiter la ferme en autonomie ?
Oui, bien sûr ! Nous avons aménagé un parcours pédagogique en libre accès autour des serres.
Vous y découvrirez l’origine de la spiruline, ses vertus nutritionnelles, nos méthodes de culture artisanales.
Merci de ne pas entrer dans les serres (sous caméras), même si elles sont ouvertes. Cela fait partie de nos règles d’hygiène strictes, essentielles à la qualité de nos cultures.
Quand est ouvert la boutique ?
Notre boutique à la ferme est ouverte du mardi au vendredi, de 9h à 17h.
Vous pouvez y retrouver toute notre gamme de spiruline fraîche, surgelée et déshydratée, ainsi que des conseils personnalisés.
Un parking est à votre disposition pour stationner facilement.
Quand visiter la ferme ?
Nous organisons des visites guidées sur réservation toute l’année.
Généralement entre avril et octobre, période de culture active, nous proposons également nos ateliers de récolte de spiruline fraîche et ateliers culinaires, une fois par mois.
Comment être équipé lors d'une visite ?
Prévoyez des chaussures confortables comme des baskets.
En cas de pluie, préférez des chaussures fermées ou imperméables (bottes ou vieilles baskets), certaines zones du parcours pouvant être boueuses.
Combien de temps dure la visite ?
La durée dépend du format choisi !
Visite libre : 5 à 10 minutes, selon votre rythme.
Visite guidée avec dégustation : environ 1h30.
Atelier « Récolte & Cuisine » : entre 1h30 et 2h.
Quelles sont les différentes formules que vous proposez ?
Nous proposons 3 formats de visite.
Visites mensuelles avec dégustation : tarif : 10€/personne.
Atelier « Récolte & Cuisine » : tarif : 45€/personne.
Visites de groupes privés (associations, écoles, entreprises etc.) : sur devis personnalisé.
Comment réserver une visite ?
Le mode de réservation varie en fonction de la formule choisie.
- Visites guidées mensuelles avec dégustation : réservez directement via le formulaire de contact ci-dessous ou par email à visites@etikaspirulina.fr
- Atelier « Récolte & Cuisine » : réservation sur notre page dédiée Wecandoo.
- Visites de groupe privées : ces visites se font sur devis : réservez directement via le formulaire de contact ci-dessous ou par email à visites@etikaspirulina.fr
Certaines périodes de l’année peuvent être très demandées (notamment entre avril et octobre), pensez à réserver à l’avance !
Y a-t-il un minimum de personne pour réserver ?
Oui, les visites sont proposées à partir de 3 personnes minimum, jusqu’à 8 personnes maximum par groupe.
Pour les groupes plus importants, merci de nous contacter via le formulaire de contact ci-dessous ou par email à visites@etikaspirulina.fr pour un devis sur mesure.
Comment annuler une visite ?
Un imprévu ? Il vous suffit de nous envoyer un message via le formulaire de contact ci-dessous ou par e-mail à : visites@etikaspirulina.fr
Merci de nous prévenir au plus tôt afin que nous puissions libérer la place pour d’autres visiteurs.
Une ferme comme celle-là, ça se visite !
Atelier « Récolte & Cuisine »
Durée : 2 heures
Dégustation & produit offerts
En petits groupes, vivez une expérience unique et participative : récoltez votre propre spiruline, apprenez à la cuisiner, et laissez-vous surprendre par ce super-aliment aux multiples vertus.
Une aventure sensorielle, ludique et engagée vous attend au cœur de notre ferme urbaine.
Visite mensuelle
durée : 1 heure
Dégustation offerte
Plongez dans les secrets d’un super aliment ancestral ! Une fois par mois, Maélys vous accompagne autour de nos bassins aux reflets de jade pour vous faire découvrir l’univers fascinant de la spiruline. Venez percer les mystères de celui que l’OMS désigne comme « le meilleur aliment du 21e siècle pour l’humanité » !
Visite en autonomie
Durée : 15 minutes environ
Partez à la découverte de notre ferme urbaine en toute autonomie, à tout moment de la semaine, même en dehors des horaires d’ouverture ! Suivez un parcours libre ponctué de panneaux pédagogiques, et plongez dans l’univers passionnant de la spiruline à votre rythme.
Visite de groupe
durée : à définir
gratuit <12 ans
Découvrez les coulisses de la culture de spiruline au sein de notre ferme urbaine, lors de visites guidées animées par Maélys ou Xavier. Apprenez-en davantage sur ses conditions de culture, ses bienfaits, et son rôle dans les enjeux alimentaires et environnementaux actuels.
Visite de la zone Récoltes & Nous
Découvrez la zone agricole innovante Récoltes & Nous, à Villeneuve d’Ascq, lieu d’ancrage de notre ferme de spiruline.
Cette initiative implantée en cœur du Mélantois vise à réconcilier ville et agriculture en créant un espace où nature, production alimentaire et pédagogie cohabitent harmonieusement. Parmi les projets développés sur le site : permaculture sur sols vivants, production maraîchère locale et zone naturelle aménagée pour la biodiversité. Un véritable laboratoire à ciel ouvert pour penser l’alimentation de demain !
Visite de notre ferme urbaine
Plongez au cœur de l’univers d’Etika Spirulina, notre ferme urbaine engagée.
Découvrez comment nous cultivons la spiruline, ce super aliment au profil nutritionnel incomparable, et explorez son rôle dans l’alimentation du quotidien ainsi que dans la transition écologique. Entrez dans nos serres éco-conçues, qui chauffent nos bassins de manière responsable, et laissez-vous guider à travers les secrets de cette cyanobactérie aussi fascinante que précieuse !
Récolte de spiruline fraîche
Découvrez la spiruline fraîche, une innovation signée Etika Spirulina !
Assistez à une démonstration de récolte au cœur de notre ferme urbaine et vivez l’expérience rare de récolter votre propre spiruline fraîche. Encore peu disponible sur le marché, la spiruline fraîche conserve toutes son profil nutritionnel, sans transformation ni séchage. Sa texture onctueuse et son goût neutre en font un ingrédient idéal à intégrer dans des recettes simples et équilibrées.
Visite de la brasserie Moulin d'Ascq
En partenariat avec nos voisins de la brasserie du Moulin d’Ascq, vivez une immersion dans l’univers de la bière artisanale locale !
Poussez les portes de cette brasserie emblématique de Villeneuve d’Ascq et découvrez les différentes étapes du brassage : des matières premières biologiques au produit fini, en passant par la fermentation et l’embouteillage. La visite se clôture par une dégustation commentée de bières fraîchement brassées. Une expérience conviviale, pédagogique et gourmande, ouverte à tous les curieux de passage comme aux amateurs éclairés.
Dégustation de spiruline
Apprenez à cuisiner la spiruline fraîche avec Maélys, notre responsable pédagogique passionnée !
Au programme : un atelier ludique et gourmand pour découvrir comment intégrer facilement la spiruline fraîche dans des recettes simples du quotidien. Smoothies vitaminés, houmous coloré, tartinades apéritives, des idées savoureuses pour profiter de tous les bienfaits de ce super aliment sans compromis sur le goût. L’atelier se termine par une dégustation collective, un moment convivial pour échanger, goûter, et repartir inspiré !
La spiruline vient à vous !
Proposez à votre groupe une intervention éducative et inspirante autour de la spiruline !
Notre équipe se déplace au sein de votre structure pour animer une présentation interactive. Au programme : découverte des bienfaits nutritionnels de la spiruline, explication de son mode de culture durable, et échanges sur ses multiples usages dans une alimentation saine et responsable. Une occasion idéale pour sensibiliser vos collaborateurs à l’alimentation de demain, dans un format accessible, vivant et adapté à tous les niveaux.
Visite de la zone Récoltes & Nous
Découvrez la zone agricole innovante Récoltes & Nous, à Villeneuve d’Ascq, lieu d’ancrage de notre ferme de spiruline.
Cette initiative implantée en cœur de Mélantois vise à réconcilier ville et agriculture en créant un espace où nature, production alimentaire et pédagogie cohabitent harmonieusement. Parmi les projets développés sur le site : permaculture sur sols vivants, production maraîchère locale et zone naturelle aménagée pour la biodiversité. Un véritable laboratoire à ciel ouvert pour penser l’alimentation de demain !
Visite de notre ferme urbaine
Plongez au cœur de l’univers d’Etika Spirulina, notre ferme urbaine engagée.
Découvrez comment nous cultivons la spiruline, ce super aliment au profil nutritionnel incomparable, et explorez son rôle dans l’alimentation du quotidien ainsi que dans la transition écologique. Entrez dans nos serres éco-conçues, qui chauffent nos bassins de manière responsable, et laissez-vous guider à travers les secrets de cette cyanobactérie aussi fascinante que précieuse !
Récolte de spiruline fraîche
Découvrez la spiruline fraîche, une innovation signée Etika Spirulina !
Assistez à une démonstration de récolte au cœur de notre ferme urbaine et vivez l’expérience rare de récolter votre propre spiruline fraîche. Encore peu disponible sur le marché, la spiruline fraîche conserve toutes son profil nutritionnel, sans transformation ni séchage. Sa texture onctueuse et son goût neutre en font un ingrédient idéal à intégrer dans des recettes simples et équilibrées.
Visite de la brasserie Moulin d'Ascq
En partenariat avec nos voisins de la brasserie du Moulin d’Ascq, vivez une immersion dans l’univers de la bière artisanale locale !
Poussez les portes de cette brasserie emblématique de Villeneuve d’Ascq et découvrez les différentes étapes du brassage : des matières premières biologiques au produit fini, en passant par la fermentation et l’embouteillage. La visite se clôture par une dégustation commentée de bières fraîchement brassées. Une expérience conviviale, pédagogique et gourmande, ouverte à tous les curieux de passage comme aux amateurs éclairés.
Dégustation de spiruline
Apprenez à cuisiner la spiruline fraîche avec Maélys, notre responsable pédagogique passionnée !
Au programme : un atelier ludique et gourmand pour découvrir comment intégrer facilement la spiruline fraîche dans des recettes simples du quotidien. Smoothies vitaminés, houmous coloré, tartinades apéritives, des idées savoureuses pour profiter de tous les bienfaits de ce super aliment sans compromis sur le goût. L’atelier se termine par une dégustation collective, un moment convivial pour échanger, goûter, et repartir inspiré !
La spiruline vient à vous !
Proposez à votre groupe une intervention éducative et inspirante autour de la spiruline !
Notre équipe se déplace au sein de votre structure pour animer une présentation interactive. Au programme : découverte des bienfaits nutritionnels de la spiruline, explication de son mode de culture, et échanges sur ses usages dans une alimentation saine et responsable. Une occasion idéale pour sensibiliser vos membres ou étudiants à l’alimentation de demain, dans un format accessible, vivant et adapté à tous les niveaux.
Contactez-nous
Une question sur nos visites ou envie d’organiser une venue à la ferme ?
Vous êtes au bon endroit ! Que vous soyez un particulier, une école, une entreprise ou une association, nous sommes à votre écoute. Pour toute demande d’information concernant nos visites guidées, nos ateliers, l’organisation d’un groupe ou une proposition de collaboration, merci de remplir le formulaire ci-dessous.
Nous vous répondrons dans les plus brefs délais avec toute l’attention que vous méritez.
