La salade grecque à la spiruline
Etika Spirulina fête le retour du soleil et des repas en terrasse, en vous proposant sa recette de salade grecque personnalisée avec de la bonne spiruline. À consommer à volonté. Bon appétit ! Les ingrédients pour 4 personnes 2 cuillères à café de spiruline en paillettes ou en poudre Etika Spirulina 3 tomates 2 poivrons 1 concombre 1 oignon Préparation Étape 1 Coupez les tomates ainsi que les poivrons en petits morceaux, et le concombre en rondelle. Ajoutez le tout dans un grand saladier avec les olives. Étape 2 Découpez votre féta en carrés et ajoutez-la avec vos légumes dans le saladier. Étape 3 Dans un bol, versez 2 cuillères à soupe d’huile et une autre de vinaigre balsamique. Ajoutez 1 cuillère à café de moutarde, 2 cuillères à café de spiruline (poudre ou paillettes) et une pincée de sel. Mélangez le tout jusqu’à obtenir un mélange homogène, avant de verser sur votre salade. Étape 4 Assaisonnez le tout avec du poivre, des oignons en lamelles et du romarin. Bon appétit ! Voilà une bonne salade grecque spirulinée à déguster sans modération avec vos amis et votre famille. On a hâte d’avoir vos retours sur cette recette. N’hésitez pas à nous partager votre avis et vos photos. C’est toujours un plaisir de savoir si vous avez adoré ou beaucoup aimé nos recettes !
Le gaspacho à la spiruline
Les recettes Le gaspacho à la spiruline By Xavier Delannoy Temps total: 20 min – Préparation: 5 min – Cuisson: 15 min Ingrédients pour 4 personnes : – 4 c.c. de spiruline en poudre Etika Spirulina – 10 tomates (rouges ou vertes) – 1 poivron (rouge ou vert) – 1 concombre – 1 oignon – 1 gousse d’ail – Sel et poivre Préparation Étape 1 : Coupez les tomates et le poivron en morceaux. Étape 2 : Épépinez le concombre et coupez le en petits dés. Étape 3 : Selon les goûts, vous pouvez émincer un oignon et une gousse d’ail, puis ajoutez du sel et du poivre. Étape 4 : Verser l’ensemble de la préparation dans un blender puis mixer. Des idées différentes du gaspacho à la spiruline à nous partager? N’hésitez pas à nous en faire part sur nos réseaux sociaux ! Xavier Delannoy Fondateur d’Etika Spirulina Article précédentArticle suivant
Le sushi saumon spiruline
Les recettes Le sushi saumon spiruline By Xavier Delannoy Ingrédients pour 4 personnes : – 2 c.c. de spiruline en poudre Etika Spirulina – 200g de riz à sushi – 4 tranches de saumon ou de truite fumé – Vinaigre de riz – Sucre blanc – Eau – Film alimentaire Préparation Étape 1 : Faites cuire le riz à feu doux avec 20 cl d’eau pendant environ 15 minutes. Le riz est prêt lorsque l’eau a totalement été absorbée par le riz. Étape 2 : Faites cuire à part le vinaigre de riz, le sucre et l’eau ensemble. Étape 3 : Quand le riz est cuit, mélangez le avec la sauce. Humidifiez la spiruline avec de l’eau et ajoutez la dans le saladier puis mélanger. Étape 4 : Formez une boule de riz sur le film plastique et aplatissez- la pour former les sushis. Coupez des petits bouts de saumon fumé et placez-les sur le riz. Tadam ! Voilà vos sushi saumon spiruline sont prêts à être dégustés ! Des idées différentes du sushi saumon spiruline à nous partager? N’hésiter pas à nous en faire part sur nos réseaux sociaux ! Xavier Delannoy Fondateur d’Etika Spirulina Article précédentArticle suivant