La salade grecque à la spiruline
Les recettes La salade grecque à la spiruline By Xavier Delannoy Ingrédients pour 4 personnes : – 2 c.c. de spiruline en poudre Etika Spirulina – 3 tomates – 2 poivrons – 1 concombre – 1 oignon – Fêta – Romarin – Olives noires – Huile et du vinaigre balsamique – Sel et poivre Préparation Étape 1 : Préparez votre poivron en le coupant en deux et en enlevant le cœur puis épépinez le concombre. Ensuite, coupez les tomates et le poivron en petits morceaux et mettez-les dans un saladier. Ajoutez le concombre coupé en rondelles. Étape 4 : Découpez la féta en carrés et ajoutez-la dans le saladier. Étape 5 : Pour la vinaigrette, versez dans un bol deux cuillères à soupe d’huile et une de vinaigre balsamique puis la spiruline. Étape 6 : Pour finir, ajoutez un oignon, des olives noires et assaisonnez l’ensemble avec du romain, du sel et du poivre. Et tadam! Votre salade grecque à la spiruline est prête, à deguster fraîche! Des idées à nous partager? N’hésitez pas à nous en faire part sur nos réseaux sociaux ! Xavier Delannoy Fondateur d’Etika Spirulina Article précédentArticle suivant
Le gaspacho à la spiruline
Les recettes Le gaspacho à la spiruline By Xavier Delannoy Temps total: 20 min – Préparation: 5 min – Cuisson: 15 min Ingrédients pour 4 personnes : – 4 c.c. de spiruline en poudre Etika Spirulina – 10 tomates (rouges ou vertes) – 1 poivron (rouge ou vert) – 1 concombre – 1 oignon – 1 gousse d’ail – Sel et poivre Préparation Étape 1 : Coupez les tomates et le poivron en morceaux. Étape 2 : Épépinez le concombre et coupez le en petits dés. Étape 3 : Selon les goûts, vous pouvez émincer un oignon et une gousse d’ail, puis ajoutez du sel et du poivre. Étape 4 : Verser l’ensemble de la préparation dans un blender puis mixer. Des idées différentes du gaspacho à la spiruline à nous partager? N’hésitez pas à nous en faire part sur nos réseaux sociaux ! Xavier Delannoy Fondateur d’Etika Spirulina Article précédentArticle suivant
Le sushi saumon spiruline
Les recettes Le sushi saumon spiruline By Xavier Delannoy Ingrédients pour 4 personnes : – 2 c.c. de spiruline en poudre Etika Spirulina – 200g de riz à sushi – 4 tranches de saumon ou de truite fumé – Vinaigre de riz – Sucre blanc – Eau – Film alimentaire Préparation Étape 1 : Faites cuire le riz à feu doux avec 20 cl d’eau pendant environ 15 minutes. Le riz est prêt lorsque l’eau a totalement été absorbée par le riz. Étape 2 : Faites cuire à part le vinaigre de riz, le sucre et l’eau ensemble. Étape 3 : Quand le riz est cuit, mélangez le avec la sauce. Humidifiez la spiruline avec de l’eau et ajoutez la dans le saladier puis mélanger. Étape 4 : Formez une boule de riz sur le film plastique et aplatissez- la pour former les sushis. Coupez des petits bouts de saumon fumé et placez-les sur le riz. Tadam ! Voilà vos sushi saumon spiruline sont prêts à être dégustés ! Des idées différentes du sushi saumon spiruline à nous partager? N’hésiter pas à nous en faire part sur nos réseaux sociaux ! Xavier Delannoy Fondateur d’Etika Spirulina Article précédentArticle suivant