Spiruline Surgelée Bio

La spiruline (Arthrospira platensis) est une cyanobactérie microscopique naturellement présente dans certains lacs alcalins à forte concentration minérale. En production artisanale et biologique, elle est cultivée sous différentes formes dans des bassins d’eau douce légèrement salée, sous climat chaud et ensoleillé, conditions idéales pour sa croissance.

Chez Etika Spirulina, notre spiruline bio française est cultivée selon les principes de l’agriculture biologique, sans pesticides, herbicides ni intrants chimiques. Sa culture repose sur une alimentation contrôlée à base de nutriments naturels, une gestion rigoureuse de la qualité de l’eau, et une surveillance constante des paramètres physico-chimiques : pH, température, oxygénation et lumière, garantissant un environnement optimal et stable.

Une fois récoltée, la spiruline est filtrée délicatement, puis soit conservée fraîche (éventuellement surgelée pour préserver son activité enzymatique), soit séchée à basse température (<42 °C) afin de préserver l’intégrité de ses nutriments sensibles (phycocyanine, vitamines, enzymes…).

Ce procédé artisanal garantit une spiruline pure, un profil nutritionnel conservé et respectueuse de ses qualités originelles.

Notre spiruline fraîche surgelée est cultivée avec passion dans notre ferme biologique située à Villeneuve d’Ascq (59). Ce mode de production local et artisanal garantit un produit d’une pureté exceptionnelle, idéal pour aider à soutenir le système immunitaire et entretenir votre énergie au quotidien.

Soucieux de notre impact social et solidaire, nos produits sont conditionnés directement à la ferme ou au sein de notre ESAT partenaire engagé à Villeneuve d’Ascq. Consommée à hauteur de 2 g par jour, cette spiruline haut de gamme est une source précieuse d’antioxydants qui aide le corps à se protéger contre l’oxydation. En choisissant notre spiruline du Nord, vous soutenez une agriculture durable et profitez d’un super-aliment préservé, à intégrer dans le cadre d’une alimentation variée et d’un mode de vie sain.

Oui, la spiruline surgelée est 100 % végane et convient à tous les régimes végétariens, végétaliens et véganes.

Bien que souvent appelée « micro-algue », la spiruline est en réalité une cyanobactérie, un organisme unicellulaire photosynthétique qui partage des caractéristiques à la fois avec les bactéries et les algues. Elle est dépourvue de système nerveux, d’organes ou de toute structure animale, et n’appartient pas au règne animal, ce qui en fait une source végétale parfaitement compatible avec une alimentation éthique et sans produits d’origine animale.

La spiruline surgelée est formulée sans excipients d’origine animale, sans conservateurs ni additifs controversés, et respecte les standards de qualité vegan-friendly, de la culture à la distribution.

En l’état des connaissances actuelles, la spiruline est généralement bien tolérée pendant la grossesse et l’allaitement, sous réserve qu’elle soit issue d’une production rigoureusement contrôlée, exempte de contaminants (métaux lourds, microcystines), et certifiée biologique.

Son profil nutritionnel incomparable peut permettre d’accompagner ses périodes de vie.

Cependant, par principe de précaution, il est recommandé de demander l’avis de votre professionnel de santé avant d’intégrer la spiruline à votre alimentation si vous êtes enceinte ou allaitante…

De notre ferme à votre domicile, nous garantissons une préservation totale du profil nutritionnel incomparable de notre spiruline surgelée :

• Un façonnage artisanal : Après récolte à Villeneuve-d’Ascq, la spiruline est pressée et façonnée en tablettes prédécoupées (façon carrés de chocolat) pour un dosage facile. Elle est immédiatement surgelée à cœur, sans aucun additif, afin de figer ses enzymes et vitamines.

• Une logistique grand froid sécurisée : Pour maintenir la chaîne du froid à -18°C, nous utilisons exclusivement les services ChronoFreeze. Les expéditions ont lieu chaque jeudi pour une livraison express à votre domicile le vendredi ou samedi matin (en France uniquement).

• Frais de port : La livraison spécialisée est au tarif de 24,90€ et devient gratuite dès 60€ d’achat de produits frais ou surgelés.

Note : Veillez à placer vos tablettes au congélateur dès réception pour garantir l’intégrité du produit.

Pour profiter pleinement de la spiruline, nous conseillons de la consommer pendant à minima 15 jours.

Beaucoup de consommateurs choisissent de prolonger sur 4 à 8 semaines pour intégrer la spiruline dans leur routine quotidienne.

Sur de plus longues périodes (3 à 6 mois), il est recommandé d’observer une pause de quelques semaines avant de reprendre.

La spiruline peut également être consommée toute l’année, avec des périodes de pause régulières, que l’on soit sportif, adepte d’une alimentation végétarienne ou végétalienne, ou simplement en recherche d’un nouvel équilibre alimentaire.