Bienvenue chez Etika Spirulina !
Chez Etika Spirulina, chaque microgramme de spiruline raconte une histoire, celle d’un engagement, d’une conviction et d’un changement de cap.
Notre projet est né d’une volonté simple mais ambitieuse : démocratiser un super aliment encore mal connu en produisant et commercialisant de la spiruline française, de manière éthique et exigeante, en repensant ses usages et ses formes.
Avant d’être une marque, Etika Spirulina est une aventure humaine, née d’une rencontre sur le terrain aux Philippines, dans un contexte humanitaire, et portée aujourd’hui par une équipe passionnée, au service d’une alimentation saine, durable et transparente.
Découvrez ici l’histoire de cette idée un peu folle devenue réalité.
Avant d’être une marque, Etika Spirulina est une aventure humaine, née d’une rencontre sur le terrain, là où la spiruline sauve des milliers d’enfants de la malnutrition infantile, et portée aujourd’hui par une équipe passionnée, au service d’une alimentation saine, durable et transparente.
Réinventer la spiruline bio française, de la ferme à l’assiette, pour mieux nourrir le corps et l’esprit
Fondée en 2021, Etika Spirulina est une jeune entreprise française qui propose une spiruline bio, locale et accessible, pensée pour s’intégrer simplement à l’alimentation quotidienne.
À la fois productrice et distributrice, elle développe l’ensemble de sa gamme en France, en cultivant sa spiruline de manière raisonnée et en travaillant à partir de formes naturelles : fraîche, surgelée, liquide ou en cures ciblées. Son ambition est claire : démocratiser un super aliment encore mal connu, en simplifiant son usage et en garantissant une qualité irréprochable.
Chaque produit incarne un engagement de qualité, une exigence de transparence, et un souci de rendre la spiruline accessible à tous, sans sacrifier ses qualités nutritionnelles.
Qui est derrière Etika Spirulina ?
Etika Spirulina, c’est avant tout une aventure humaine portée par deux cofondateurs engagés : Shilhi et Xavier, un duo animé par des valeurs fortes de santé, d’écologie et de solidarité. Si vous êtes là, c’est sans doute que vous vous demandez qui se cache derrière Etika Spirulina. Alors ici, nous allons vous raconter comment ils ont eu cette idée un peu folle de redonner sens et forme à la spiruline.
Et ça commence par un chiffre : en France, 90% de la spiruline consommée est importée. Souvent déshydratée à haute température, la spiruline perd dès lors une grande partie de son intérêt nutritionnel. Son goût peut devenir plus fort, plus iodé.
Résultat : une spiruline dénaturée, et une perte de confiance légitime des consommateurs.
Après plusieurs années passées au sein de projets de lutte contre la malnutrition infantile, c’est là qu’ils sont tombés amoureux de la spiruline et qu’ils en ont découvert le potentiel exceptionnel. De retour en France, forts de leurs engagements respectifs, ils se sont dit qu’il était temps d’inverser la tendance et redonner confiance aux consommateurs et prescripteurs.
Aujourd’hui, nous sommes entourés d’une équipe pluridisciplinaire : spiruliniers, transformateurs, commerçants et communicants, tous engagés pour valoriser la spiruline bio française, au service du bien-être et de la transition alimentaire.
Notre histoire
1 Une rencontre fondatrice
C’est aux Philippines en 2020 que Shilhi et Xavier se sont rencontrés au sein d'une ONG qui lutte contre la pauvreté. Sur place, ils découvrent la spiruline comme solution naturelle pour lutter contre la malnutrition infantile, déjà utilisée en Afrique. Cette prise de conscience marque le point de départ de leur engagement.
3 Le projet prend racine en France
De retour en France, et forts de leurs convictions écologiques, ils cherchent à relocaliser et valoriser la spiruline dans une approche alliant santé, durabilité et souveraineté alimentaire. C’est ainsi qu’est née Etika Spirulina, avec la volonté de produire une spiruline bio, française, sensorielle et pratique, en rupture avec les standards industriels importés.
5 La naissance d’une ferme bio
Ils créent la première ferme biologique de spiruline fraîche en France, selon un modèle agricole durable, sans intrants de synthèse, dans le respect du cahier des charges de l’agriculture biologique. Les procédés de culture et de transformation sont conçus pour préserver le profil nutritionnel de la spiruline et garantir des concentrations optimales en phycocyanines (>20% éq. sec)
7 Une mission pédagogique et solidaire
La ferme devient aussi un lieu de partage ouvert au public, afin de sensibiliser les particuliers et les professionnels à la culture de la spiruline et à ses enjeux dans la transition alimentaire. En parallèle, Etika Spirulina continue de soutenir des projets solidaires en Asie, dans une logique de transmission de compétences et de partage de bonnes pratiques durables, là où tout a commencé.
2 Une opération terrain en Asie
Ils poursuivent leur action en accompagnant plusieurs projets humanitaires de développement aux Philippines et en Indonésie. Objectif : déployer des unités locales de production de spiruline pour répondre aux besoins nutritionnels des populations vulnérables. Ces expériences leur forgent une expertise de terrain unique.
4 La découverte de la spiruline fraîche
Ils ont voulu redonner à la spiruline les enjeux qu’elle porte, à travers sa forme la plus intacte : la spiruline fraîche. Cette redécouverte renforce leur conviction qu’une spiruline locale, vivante et peu transformée peut répondre aux exigences de naturalité et d’efficacité des consommateurs français.
6 La structuration d'une filière bio et innovante
Progressivement, ils travaillent également avec une filière française de spiruline bio, en partenariat avec d'autres producteurs et artisans-transformateurs. Ils développent une gamme complète de produits (spiruline fraîche, surgelée, déshydratée, formules), permettant une diversification des usages tout en conservant une forte exigence de traçabilité et de qualité.
La genèse d'Etika Spirulina
La spiruline, c’est pour nous l’un des meilleurs moyens de prendre soin de son bien-être et ses performances au quotidien, tout en prenant soin de la planète.
Nous avons voulu la rendre disponible sous toutes ses formes (fraîche, surgelée, déshydratée…) cultivée bio 100% en France, avec un point d’honneur sur la qualité et le goût, tout en l’inscrivant dans une démarche engagée.
