Spiruline fraîche

10.0056.00

La spiruline fraîche est disponible chaque année à partir du 15 mai jusqu’au 30 novembre.

UGS : ND Catégorie : Étiquettes : , ,

Description

Disponibilité du produit : La spiruline fraîche est disponible chaque année à partir du 15 mai jusqu’au 30 novembre.

🌱 La spiruline fraîche est un aliment fantastique, une pâte au goût unique et discret, qui peut être utilisée dans de nombreuses préparations ! 😋

Tout juste sortie du bassin, sans aucune « transformation », c’est une pâte délicieuse qui préserve le profil nutritionnel de la spiruline.

Délicieuse, elle est à incorporer dans toutes vos recettes : jus de fruits du matin, smoothies, tartinables, guacamole, houmous, vinaigrettes… ou à tartiner sur du pain ! Rien de plus facile, une cuillère à glisser dans vos préparations 😉

Un goût unique, saveur « umami »

Avec des saveurs rondes et discrètes, la spiruline est l’une des représentants de la saveur umami. C’est un exhausteur de goût qui séduit les cuisiniers !

Une bonne surprise pour les gourmands

Loin des gélules de spiruline au goûts de nourriture pour poissons, la spiruline fraîche offre un goût discret, apprécié du plus grand nombre.

Un aliment « frais et intact »

Sans déshydration, la spiruline conserve toute son profil nutritionnel et son activité enzymatique, facilitant l’assimilation des micro-nutriments par le corps.

Une texture agréable

Rappelant la texture du fromage frais, elle se fond délicieusement dans smoothies, jus et tartinades, amenant une onctuosité verte-ueuse !

Un aliment incomparable !

Aide à soutenir le système immunitaire (Allégation n°1876)1, aide à vous sentir plus énergique (Allégation n°2737)1, source d’antioxydants qui aide le corps à se protéger des conséquences du stress oxydatif (Allégation n°1867)1, aide en cas de fatigue (Allégation n°2737)1… la liste est longue ! Le tout, dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain 😉

1 Pour 2g de spiruline équivalent sec par jour = 8g de spiruline fraîche

Dénomination : spiruline fraîche

Ingrédient : spiruline fraîche (100%)

Conservation :
10 jours maximum après récolte (voir date sur le pot)

Conserver entre 0 et 4°C (réfrigérateur)

Conditionnement : pot en verre, étiquette recyclable

Lieu de production : Ferme Etika Spirulina, Villeneuve d’Ascq (59493, Nord)

Consommation :
Nous vous recommandons de manger de 10g à 15g de spiruline fraîche par jour et par personne (environ une cuillère à soupe)
Ne pas chauffer pour ne pas détruire certains micronutriments

À ajouter dans vos préparations (jus de fruit le matin, smoothies, tartinades, houmous, sur du pain avec de l’huile ou du miel…) idéalement avec un agrume (pour la vitamine C manquante, qui vous aidera à assimiler le fer de la spiruline).

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Energie 398 kJ / 95 kcal
Matières grasses 1,7 g
Dont acides gras saturés 0,8 g
Glucides 2,6 g
Dont sucres Traces
Protéines 17 g
Sel 0,51 g
Fer 15 mg
Magnésium 57,5 mg
Bêta-carotène 70,8 mg

Informations complémentaires

Poids 70 g
Durée de conservation

Taille

,

Type de produit

Il n’y a pas encore d’avis.

Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.