Caractéristiques
Lieu de production de la spiruline
Spiruline bio cultivée en France au sein de la ferme Etika Spirulina, Villeneuve d’Ascq (59493, Nord).
Information nutritionnelles pour 100g*
*Apports de référence pour un adulte-type (8400 KJ / 2000 KCAL)
Ingrédients
Spiruline pure surgelée (spirulina platensis)*
*Ingrédient issu de l’Agriculture Biologique
Conservation
À conserver au congélateur. Ne jamais décongeler un produit décongelé. Ce produit doit être consommé dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée.
Conseils
Nos conseils pour profiter pleinement du potentiel de la spiruline bio surgelée
Au petit-déjeuner comme à l’apéro, cassez un demi-carré ou un carré de spiruline (soit environ 5 à 12 g selon vos besoins énergétiques) et laissez-le fondre dans vos préparations.
Remettez immédiatement le reste de la tablette au congélateur pour préserver toute sa fraîcheur.
Grâce à sa saveur umami, la spiruline surgelée est douce en goût et en texture à la manière d’un fromage frais. Elle sublimera vos recettes tout en vous apportant ses bienfaits nutritionnels.
Précautions d’emploi
Ne convient pas aux personnes atteintes d’hémochromatose (excès de fer) ou de phénylcétonurie (trouble du métabolisme des protéines) ;
Déconseillée en cas d’allergie ou d’intolérance à la vitamine K ;
Par précaution, non recommandée pour les enfants de moins de 3 ans ;
En cas de doute ou de pathologie particulière, demandez conseil à votre médecin.
Nos conseils de consommation
Pour une énergie optimale tout au long de la journée : Consommez-la de préférence le matin ou le midi pour bénéficier de son effet stimulant sans perturber votre sommeil.
Intégrez-la facilement à votre alimentation : Ajoutez-la à vos jus de fruits, smoothies, tartines, ou accompagnez-la d’un filet d’huile d’olive ou de miel.
Pour maximiser l’absorption du fer : Associez-la à une source de vitamine C (ex : jus d’agrumes) afin de favoriser l’assimilation du fer.
Respectez les doses recommandées : La portion journalière idéale est de 7 grammes. Un carré pèse entre 5 et 12 grammes selon son format. Adaptez selon vos besoins.
Adoptez une approche progressive : Commencez par de petites quantités, puis augmentez progressivement jusqu’à trouver la dose qui vous convient.
Pour une assimilation optimale des nutriments : Évitez le café ou le thé une heure avant et après la prise de spiruline. Les tanins diminuent l’absorption du fer, et la chaleur peut altérer certains nutriments.
Privilégiez une alimentation équilibrée : La spiruline s’intègre dans une alimentation variée et équilibrée, au service de votre bien-être global.
Besoin d’inspiration ? Découvrez nos recettes pour intégrer facilement la spiruline bio surgelée dans votre quotidien.
FAQ
Quelle est la dose journalière de spiruline surgelée recommandée ?
C’est très simple, il vous suffit d’un demi ou d’un carré entier de spiruline surgelée par jour, pour faire le plein d’énergie !
Pour cela, commencez par sortir votre tablette et ouvrez-la. Ensuite, cassez votre carré de spiruline et mélangez-le dans la boisson et le met de votre choix.
La spiruline surgelée se mélange facilement à un yaourt, un jus de fruits ou un smoothie. Pour les plus gourmands, mélangez-la avec un fromage frais à tartiner sur du pain.
Combien de temps se conserve la spiruline surgelée ?
Conservée dans des conditions optimales, c’est à dire dans un congélateur à -18°C, la spiruline bio surgelée Etika Spirulina peut se conserver jusqu’à 2 ans.
Cependant, veillez bien à la remettre tout de suite au congélateur après utilisation. De par son épaisseur, il ne faut qu’une demi-heure pour que celle-ci soit entièrement décongelée !
Quelles sont les contre-indications ?
Il existe certains cas pour lesquels la spiruline reste contre-indiquée si :
Vous souffrez d’hémacromatose qui se caractérise par un excès de fer dans le sang ;
Si vous prenez des anticoagulants. La spiruline peut supprimer les effets de certains coagulants ce qui les rends inefficaces ;
Si vous êtes allergiques à la vitamine K.
Vous faites partie de l’une de ces catégories ? Nous vous recommandons de demander l’avis de votre médecin traitant, avant de commencer une cure de spiruline !
Puis-je prendre de la spiruline tout en allaitant ?
Il n’y a pas de réel contre-indication concernant la prise de spiruline lors de l’allaitement.
Notre spiruline est testée régulièrement pour détecter une éventuelle présence de métaux lourds. Il n’y a donc aucun risque à ce que vous preniez de notre spiruline en période d’allaitement.
La spiruline s’inscrit-elle dans un régime végan ou végétarien ?
Absolument ! La spiruline est une excellente source de protéines végétales (environ 2,1g pour 12g de spiruline) et de fer héminique (environ 2mg pour 12g de spiruline).
C’est donc un complément idéal pour ces régimes alimentaires.
Comment est cultivée votre spiruline ?
Notre spiruline est cultivée dans notre ferme Lilloise en France, dans des bassins contrôlés, sans pesticides ni produits chimiques. Nous suivons un processus de production strict (charte d’agriculture biologique) qui garantit une qualité optimale, de la culture à la récolte jusqu’au procédé de surgélation à basse température.
Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.
Harry F. (client confirmé) –
En attendant le retour de la spiruline fraiche, elle est tout aussi bonne même si je préfère la tartiner sur du pain avec du fromage frais que de la mélanger à mon yaourt du matin !