Description
La spiruline est un petit aliment qui vous veut du bien ! Grâce à son profil nutritionnel, elle renforce les défenses naturelles et la vitalité. Sa forme non-déshydratée, la spiruline surgelée, préserve très bien son profil nutritionnel et présente une douce saveur végétale et umami. Dans notre ferme Etika Spirulina, dans le Nord, nous utilisons la surgélation pour mieux conserver ce cadeau de la nature et vous proposer notre spiruline bio surgelée.
Les bénéfices d’un demi-carré de spiruline bio surgelée par jour
La spiruline bio surgelée est reconnue pour ses nombreux bienfaits sur la santé. Rien de magique, juste un profil nutritionnel incomparable !
Système immunitaire
La spiruline bio en comprimés renforce vos défenses immunitaires.
Antioxydant
La spiruline est une source d’antioxydants soutient votre corps du stress oxydatif.
Tonus et vitalité
La spiruline contribue à améliorer ton tonus et soutient ta vitalité quotidienne.
Glycémie
La spiruline aide à maintenir un taux de glycémie stable.
Énergie
La spiruline aide à vous sentir plus énergique et aide en cas de fatigue.
Controle du poids
La spiruline contribue à réduire la sensation de faim et maintient votre masse musculaire.
Qu'est-ce que la spiruline ?
L'une des premières formes de vie sur Terre !
Des Mayas à aujourd'hui
De la spiruline en France ?
Les avantages de la spiruline bio surgelée
La spiruline bio surgelée se distingue par sa forme brute conservée après récolte, offrant une saveur plus douce et une meilleure préservation du profil nutritionnel.
La meilleure façon de consommer la spiruline, car celle-ci n’est pas altérée et possède une date limite de consommation pouvant aller jusqu’à deux ans au congélateur !
Un aliment « frais et intact »
Sans déshydratation, la spiruline conserve tout son contenu nutritionnel et son activité enzymatique, facilitant l’assimilation des micro-nutriments par le corps.
Un aliment frais et saveur « Umami »
Loin de l’arrière goût de nourriture pour poissons de la déshydraté. La spiruline surgelée a un goût savoureux connu sous le nom de umami et une texture similaire à un fromage frais.
Des vertus surprenantes
Encore un super pouvoir ? Oui, sa consistance lui donne le pouvoir de remplacer l’oeuf, notamment dans des préparations vegan sans cuisson.
La cuisine de la créativité
Loin de l’arrière goût de nourriture pour poissons de la déshydraté. La spiruline surgelée a un goût savoureux connu sous le nom de umami et une texture similaire à un fromage frais.
Un vert aux mille nuances
Sans déshydratation, la spiruline conserve tout son contenu nutritionnel et son activité enzymatique, facilitant l’assimilation des micro-nutriments par le corps.
Surtout, un aliment rempli de bienfaits
Loin de l’arrière goût de nourriture pour poissons de la déshydraté. La spiruline surgelée a un goût savoureux connu sous le nom de umami et une texture similaire à un fromage frais.
Pourquoi consommer la spiruline bio surgelée ?
La forme la plus préservée de la spiruline.
La meilleur manière de profiter de son contenu nutritionnel !
Une haute concentration en phycocyanine (>25%)
La spiruline aide à vous sentir plus énergique et aide en cas de fatigue.
Un accompagnement de projets solidaires contre la malnutrition infantile en Asie
Précautions d’emploi de la spiruline bio surgelée
La spiruline ne convient pas aux personnes atteintes d’hémochromatose (maladie du métabolisme du fer) ou de phénylcétonurie (trouble du métabolisme des protéines).
Elle est également déconseillée aux personnes présentant une allergie ou une intolérance à la vitamine K.
Par précaution, elle n’est pas recommandé pour les enfants de moins de 3 ans.
En cas de doute sur votre situation médicale, consultez votre médecin traitant avant toute utilisation.
Nos conseils pour profiter du potentiel de la surgelée
Au petit-déjeuner comme à l’apéro, cassez un demi-carré ou un carré (5 g à 12 g) selon vos besoins énergétiques et laissez-le fondre dans vos préparations ! Remettez immédiatement le reste de la tablette surgelée dans votre congélateur.
De par sa saveur umani, la spiruline fraîche est très douce en goût et en texture. À la manière d’un fromage frais. Elle sublimera vos recettes en vous apportant ce qu’elle a de meilleur pour votre santé !
Si vous souhaitez en apprendre plus sur la spiruline, ainsi que sa culture, venez dès maintenant visiter notre ferme près de Lille !
Smoothies, yaourts, et jus de fruits
Salades et houmous
Desserts gourmands
Nos conseils pour consommer notre spiruline bio surgelée
1
Pour une énergie optimale tout au long de la journée
Privilégiez une consommation le matin ou le midi. Vous profiterez ainsi pleinement de son boost naturel sans perturber votre sommeil.
2
Intégrez la spiruline à votre alimentation quotidienne
Sublimez vos jus de fruits matinaux, enrichissez vos smoothies, ou rehaussez vos tartines avec un filet d’huile d’olive ou de miel.
3
Pour maximiser l'absorption du fer
Associez votre spiruline du matin à un agrume. La synergie vitamine C/fer optimisera les bénéfices nutritionnels.
4
Pour des résultats optimaux
Respectez la dose journalière recommandée de 7 grammes (un carré représentant entre 5 et 12 grammes selon la taille). Adaptez votre portion en fonction de vos besoins énergétiques.
5
Adoptez une approche progressive
Commencez par de petites quantités et augmentez graduellement jusqu’à la dose idéale pour votre organisme.
6
Pour une assimilation maximale des nutriments
Espacez la consommation de café ou de thé une heure avant et après votre prise de spiruline – les tanins diminuant l’absorption du fer et la chaleur ses autres bienfaits.
7
PRIVILÉGIEZ UNE ALIMENTATION ÉQUILIBREZ
La spiruline s’inscrit dans une alimentation équilibrée et diversifiée, pour un bien-être optimal au quotidien.
Harry F. (client confirmé) –
En attendant le retour de la spiruline fraiche, elle est tout aussi bonne même si je préfère la tartiner sur du pain avec du fromage frais que de la mélanger à mon yaourt du matin !