Description
Fruit de notre savoir-faire lillois, la spiruline fraîche bio d’Etika Spirulina est la forme la plus préservée de la spiruline. Sans déshydratation, elle offre une saveur plus douce, conserve tout son contenu nutritionnel et son activité enzymatique, facilitant l’assimilation des micro-nutriments par le corps.
Les bienfaits d’une consommation quotidienne de spiruline bio fraîche :
La spiruline est un super aliment reconnu pour ses bienfaits sur la santé et régit par des allégations santé spécifiques. Dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée, elle soutient le système immunitaire, renforce le tonus et l’énergie et aide le corps à se protéger contre les conséquences du stress oxydatif.
Système immunitaire : la spiruline fraîche aide à soutenir vos défenses naturelles ;
Antioxydant : la spiruline aide le corps à se protéger contre l’oxydation ;
Tonus et vitalité : la spiruline contribue à améliorer votre tonus et votre vitalité au quotidien ;
Glycémie : la spiruline fraîche aide à maintenir une glycémie normale ;
Energie : la spiruline aide à vous sentir plus énergique et aide en cas de fatigue ;
Contrôle du poids : la spiruline fraîche aide à réduire la sensation de faim et est idéale pour maintenir votre masse musculaire pendant un régime minceur.
Pourquoi choisir la spiruline bio fraîche ?
Cette spiruline conserve sa forme brute, ce qui garantit une saveur plus douce et une meilleure préservation de son profil nutritionnel unique. Sans déshydratation, elle reste fraîche, avec une date limite exceptionnelle de consommation de 10 jours au réfrigérateur. Sa texture et sa saveur umami ouvrent également des possibilités culinaires originales : elle peut même remplacer l’œuf dans des préparations vegan crues grâce à sa consistance.
Les avantages de la spiruline frAIche bio
Un goût unique, saveur « umami »
Avec des saveurs rondes et discrètes, la spiruline est l’une des représentants de la saveur umami.
Une bonne surprise pour les gourmands
Loin des gélules de spiruline au goût de nourriture pour poissons, la spiruline fraîche offre un goût discret, apprécié du plus grand nombre.
Un aliment « frais et intact »
Sans déshydratation, la spiruline conserve tout son contenu nutritionnel et son activité enzymatique, facilitant l’assimilation des micro-nutriments par le corps.
Une texture agréable
Rappelant la texture du fromage frais, elle se fond délicieusement dans smoothies, jus et tartinades, amenant une onctuosité verte‑ueuse !
La cuisine de la créativité
La seule limite sera votre créativité. Grands chefs comme cuisiniers du dimanche, la spiruline est fascinante à travailler et pleine de surprises.
Des vertus surprenantes
Encore un super pouvoir ? Oui, sa consistance lui donne le pouvoir de remplacer l’oeuf, notamment dans des préparations vegan sans cuisson.
Un vert aux mille nuances
Sa couleur fascinante tantôt verte, tantôt bleue selon les préparations, lui permet de régaler les yeux autant que les papilles.
Mais avant tout, un aliment avec des bienfaits !
Ça reste la raison numéro 1 de consommer de la spiruline : bénéficier de son profil nutritionnel et de ses bienfaits au quotidien !
Disponible en retrait direct à notre boutique physique :
45bis Rue de la Distillerie
59493 Villeneuve-d’Ascq
Vous ne résidez pas dans le Nord, notre spiruline fraîche est livrable dans toute la France grâce à ChronoFresh.
La spiruline fraîche est la forme la plus préservée de la spiruline
Fruit de notre savoir-faire Lillois, c’est la meilleur manière de profiter de son contenu nutritionnel
Une haute concentration en phycocyanine (>25%)
Un format pratique, rappelant la texture du fromage frais, elle s’intègre facilement dans vos recettes
Un accompagnement de projets solidaires contre la malnutrition infantile en Asie (Indonésie et Philippines)
Qu'est-ce que la spiruline ?
La spiruline est une cyanobactérie au profil nutritionnel remarquable, qui pousse naturellement dans les lacs en Inde, au Tchad et au Mexique, mais aussi en Camargue. Invisible à l’œil nu, la spiruline est un être microscopique (environ 0,1 mm), avec une belle forme spiralée.
Initialement consommée par les Mayas et redécouverte par des scientifiques au Tchad, la spiruline a attiré l’attention de l’OMS, de l’Unicef, de l’ONU et même de la NASA qui la considère comme l’un des meilleurs aliments pour l’humanité. Aujourd’hui cultivée dans des fermes aquacoles, elle offre une solution durable et locale pour compléter les régimes alimentaires déficients et favoriser le bien-être au naturel.
Si vous souhaitez en apprendre plus sur la spiruline, ainsi que sa culture, venez dès maintenant visiter notre ferme près de Lille !
